info@eisenhofen.de

Wattturnier am Samstag, den 06.11.2021

Wattturnier am Samstag, den 06.11.2021

Die Vorbereitungen für unser Wattturnier beginnen traditionell schon einen Tag
vorher, wenn wieder einmal im Jahr die inoffizielle Eisenhofer Wurstfabrik eröffnet. Zuvor
musste natürlich erst das Material, also die zwei geschlachteten Schweine, von der
Metzgerei Gschwendtner geholt werden. Diese passten gerade so in einen Sprinter der
blauen Heizungs- und Sanitärfirma aus Eisenhofen. Jetzt konnte die Produktion der
Wurscht- und Fleischpreise für unser Wattturnier starten. Es versammelte sich wie
immer die halbe Dorfgesellschaft von Jung bis Alt im Kammerl vom Graham, um beim
Kesselfleischessen dabei zu sein und die ersten Proben vom selbstgemachten Pressack und
der Leberwurst zu verkosten. Auch die legendäre Grambasuppen wurde an diesem
Abend von ein paar mutigen Burschen gestamperlt. Nun ist der Tag unseres Wattturniers
gekommen. Wir haben zwar mit einigen Teilnehmern gerechnet, aber tatsächlich
nicht mit so einem riesigen Andrang. An diesem Abend haben 98 Paare teilgenommen
(Neuer Vereinsrekord!!!), und es mussten sogar noch um die 30 Personen vertröstet und
nach Hause geschickt werden. Als glückliche Sieger gingen Stefan Demmelmeier und Roland
Lindner hervor. Trotz strenger 3G-Regelung (Geimpft, Genesen oder PCR-Getestet)
und rappelvollem Wirtshaus verlief der Abend durch die ordentliche Organisation im
Vorhinein absolut reibungslos. Ein außergewöhnliches Wattturnier, was wir wohl noch lange
in Erinnerung behalten werden.